中医上常说：药食同源。很多的食物都具有药用价值。正确、科学的饮食结构，对于白癜风患者的病情恢复居于十分重要的作用。要注意体内微量元素的摄补，提倡使用铜质餐具。多食新鲜、清淡的叶绿茶，多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。
一般来说，白癜风患者尽量减少食用含有维生素C丰富的食物，那西红柿可以吃吗?
西红柿具有一定的药用价值，并且西红柿味酸，甘，性微寒。具有养阴，凉血，归肝、胃、肺经、生津止渴、健胃消食凉血平肝、补血养血、增进食欲的功效。
但对于白斑患者来说，即便西红柿中含有的丰富营养物质，并且对于有降压、利尿、消肿有很好的功效，加之也可以治疗高血压、肾脏病等等，然而，西红柿中含有丰富的维生素C，对于白癜风患者体内的黑色素细胞，具有严重的阻碍作用。专家告诉你：如果大量的食用西红柿，不仅会加重病情，甚至会导致白癜风疾病的复发。所以，对于西红柿，白癜风患者好减少食用。
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